核桃食疗方精选：
1、 核桃肉粉、黑芝麻粉、桑叶粉各30克，和如泥状，作丸，每服10克，一日两次，治神经衰弱、健忘、失眠、梦多，食欲不振。
2、 桂花核桃冻：核桃肉250克，加水磨成浆汁，与适量白糖和奶油100克搅匀，煮沸后装盆冷却（最好放入冰箱内冻结）食用时用刀划成小块，撒上鲜桂花15克即可。有清热解毒，生津止渴作用。适用于痰热咳喘，肾虚腰疼，肠燥便秘等症。
3、 核桃蒸蚕蛹：蚕蛹60克（略炒），核桃肉150克，同蒸熟食用。
有补气养血，益肺润肠，固肾涩精，敛气定喘，滋养强壮作用。适用于肺结核，
体弱消瘦，中气不足，胃下垂，阳痿，滑精遗精，腰膝酸软，
老人夜多小便，小儿疳积等症。
4、 治补肾固精，温肺定喘：用核桃仁30克捣碎，白糖30克，用
水冲服，每天三次，常服有效。

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